黑糖桂圓紅棗

一斤 / 包

黑糖薑塊

一斤 / 包

黑糖玫瑰四物

一斤 / 包

怎樣健康吃黑糖?

除了桂花釀之外,我們也提供最養生的黑糖,也有人稱它為紅糖或紅砂糖,和其他用來調味的白砂糖、黃砂糖、冰糖一樣,主要原料來自甘蔗。
由於健康的訴求,這些糖在市場上大受歡迎,各種相關產品也不斷問市。像是貌不驚人、看起來土土的黑糖,從去年一路紅到今年,便利商店及超市的物架上,處處看得到黑糖零食、黑糖飲料、黑糖冰棒甚至黑糖湯圓,將黑糖的聲勢拉上最高點。  黑糖既然和其他糖類的製作原料相同,為什麼它會比較健康? 原因就在製作過程中,由於黑糖的精製程度比較低,因此保留了不少礦物質及維生素,如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等,這些正是其他糖裡所沒有的。
營養專家一直在大力提倡回歸天然、粗製的飲食,黑糖就符合這種概念。

怎樣健康吃黑糖?

方法是以它替代其他精製糖類。需要添加糖調味的時候,像是自製甜湯或沖泡咖啡、茶,可以好好利用黑糖,變換另一種風味。

 

桂花釀系列產品

  • 桂花釀
  • 玫瑰釀
  • 蔓越莓釀
  • 水蜜桃釀
  • 佛手柚子
  • 燒桔茶
  • 桂花醋
  • 蘋果醋
  • 梅子醋

蜜餞手工梅系列

  • 桂花梅
  • 玫瑰梅
  • 茶梅
  • 凍頂茶梅
  • 野生金桔
  • 乾甜梅

黑糖塊系列

  • 桂花黑糖
  • 黑糖薑母
  • 黑糖四物
  • 黑糖桂圓紅棗
  • 黑糖四合一
  • 黑糖糕

豆干系列

  • 素牛肉
  • 長條豆干
  • 炭烤豆干
  • 沙茶豆干(原味.辣味)
  • 素蹄筋(原味.辣味)
  • 香菇頭
  • 麻辣厚片