「老媽拌麵」秉持回歸食材原味精神，每項產品採用天然食材製造，堅持不添加人工香料，為支持本土農產品，使用在地好食材不斷研發獨創口味，以做出「食物級食品」為品牌的核心價值，日曬關廟麵Q彈快熟不軟爛的特性，搭配精製醬包，只要4分鐘就能享受即食的美味，透過網路無國界傳播目前全球已開發多個販售通路，以讓華人市場都吃得到道地中華美食為願景，讓一碗簡單的拌麵，吃出美味、吃的健康，吃得到家鄉的味道。
創辦人陳榮昌，經營多年麻辣鍋店，始終堅持川式口感及講究食材，不開連鎖不做吃到飽，獨樹一格的經營理念，吸引老饕級主顧客，某次將店內火鍋辣醬拌入台南關廟麵竟意外的絕配，於是分享給顧客，還成了店內的熱門菜單，在店內時常供不應求，有鑒於外帶會影響口感且為了讓更多顧客品嚐到這私房美味，突破各種製作瓶頸，研發一年後推出【老媽拌麵】品牌，讓消費者透過網路宅配就能在家裡吃到餐廳級的好麵。
2013年 獎項名稱：網路人氣美食王
2014年 獎項名稱：網路人氣美食王
2014年 獎項名稱：台灣快煮麵評選第一名
2015年 獎項名稱：台灣快煮麵評選第二，第三，第六名
因為我們也是喜歡在電商購物，明白每次結賬前總會見到「請輸入優惠碼（如有）」的一欄時心情是如何複雜， 很想能取得優惠碼折扣但又苦無方法。這點我們很明白，所以才建立這個U馬網站。若想找到最新最優惠的折扣碼，定必要留意U馬網站的介紹了，我們一收到優惠碼的最新消息便會即時在網站更新，以免各位會員錯過任何一個可以省錢省時間電商購物的機會！
老媽拌麵除了在官網刊登優惠資訊，還會分別在Facebook專頁、IG專頁、以至其他社交媒體刊登優惠訊息，亦會有透過電郵發放的優惠，有時甚至是該平台的獨家優惠碼！另外，老媽拌麵亦有可能和其他品牌合作推出聯合優惠，除非你也是合作品牌的fans，否則無法獲取相關訊息。還有，我們U馬網站亦會和老媽拌麵合作，不時推出只有U馬網的獨家優惠碼。若要自行留意最新優惠，就必須親自不停留意各個渠道發放的訊息，相當勞累。
最省時省錢的方法就是留意U馬網站的即時更新了！我們會日以繼夜將最新的優惠以至折扣碼coupon code在U馬網站刊登，另外亦會在我們的Facebook專頁貼出，務求讓你可以最快得知各項優惠資訊。可以省得最多！
